Bahan-bahan: 2 ekor sotong kembang ~ bersihkan dan dipotong ikut suka. Jerangkan air dan celur sotong. Jika tidak, kita memerlukan masa yang lama untuk mengeringkan sambal kerana sotong ini banyak mengeluarkan air. 1. Panaskan kuali dan masukkan anggaran 1 senduk minyak. Tumis cili kisar hingga sedikit. 2.
- α·ΡΡΡ ΠΈ Υ‘Φ
- Ξ α¬α§α΅ααΠΌ
CARA MASAK SOS ROJAK SOTONG KANGKUNG. BAHAN-BAHAN: 1 ekor sotong kembang - dicuci bersih; 1 ikat kangkung muda - dicuci bersih Sotong kembang agak berbau. Untuk hilangkan bau hanyir, rendam sekejap dalam air perahan limau nipis. Lebih kurang caranya seperti sambal goreng jawa cuma tidak menggunakan lengkuas dan kicap dalam masakan ini.
Sambal sotong kembang salam semua CARA MEMASAK : 1) Sotong kembang ni dipotong dan direbus sekejap untuk buang air kapur . Sotong akan jadi kecut dan boleh la ditos sotong ni dan ketepikan dulu. Saya ikut resepi Kak Rose sebab sebwlum ni tak pernah masak sotong kembang. Memang sedap!! Terima Kasih Kak Rose π January 15, 2018 1:53 PM
chayys5.